Trinitapoli celebra la solennità di tutti i santi e la commemorazione dei defunti

Un appuntamento vissuto tra fede e tradizioni dalla comunità di Trinitapoli, quello del 1 e del 2 novembre, giornate in cui si celebrano tutti i santi e si ricordano i cari defunti.

Tra le sante messe al cimitero e la preparazione di dolci tipici della tradizione, le famiglie di Trinitapoli si riuniscono per vivere con profonda devozione il weekend di Ognissanti.

Domani, domenica 1 novembre, la parrocchia Cristo Lavoratore celebrerà il 65esimo anniversario dalla sua istituzione (avvenuta il 1 novembre del 1961). Le Sante Messe saranno celebrate alle ore 8, alle ore 10:30 e nel pomeriggio alle 18:30.

Lunedì 2 novembre, in occasione della Commemorazione dei fedeli defunti, sarà celebrata la Santa Messa di tutte le comunità parrocchiali di Trinitapoli al cimitero alle ore 15:30.

Le celebrazioni proseguono venerdì 6 novembre con la Santa Messa alle ore 18, seguita dall'adorazione eucaristica. Il 10 novembre alle ore 10:30 si terrà la celebrazione comunitaria presso la cappella del cimitero ed alle ore 19 è previsto il consiglio pastorale parrocchiale.

Immancabili in questi giorni sulle tavole, i dolci tipici di Trinitapoli, preparati in occasione della festività di Ognissanti: le schiacciatelle o in dialetto "Scazzatedde".

«È un dolce tramandato dai nostri nonni e genitori, che si prepara nel periodo autunnale. Questi biscotti dal sapore di cannella e vincotto, ricchi di mandorle tostate, venivano inseriti dalle mamme e dalle nonne nella "calza dei morti", nella notte tra il 1 e il 2 novembre, come sorpresa ai bambini. La preparazione di questi dolci è semplicissima: bisogna riscaldare il vincotto con lo zucchero poi passarlo in una ciotola grande, aggiungere la farina e lavorare l'impasto; aggiungere poi gli altri ingredienti e lavorare ancora per mescolare bene il tutto. Infine si formano dei filoncini o sagome circolari a piacere e si inforna il tutto», racconta una cittadina di Trinitapoli.